Texte en surimpression : C'est la base qui compte. Des poules sont montrées. Une voix d'homme hors champ dit qu'un œuf frais est meilleur qu'un œuf en conserve. Mais les œufs frais ne sont pas non plus équivalents. Ce qui compte, c'est la base. Alors que l'on continue à montrer des poules, des poulaillers et des œufs, on explique comment les poules doivent être élevées. La ferme d'œufs d'Ovomaltine à Oberwangen près de Berne est qualifiée d'exemplaire. Le contrôle et le traitement mécanique des œufs sont montrés et expliqués. Ensuite, le lait, deuxième base d'ovo, et le malt, troisième base d'ovo, sont abordés. En particulier le contrôle et la manipulation soigneuse. Enfin, on fait la promotion de l'Ovomaltine. L'Ovomaltine n'est pas bon marché, mais elle est bon marché. Chaque grain a une valeur nutritive noble.